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NotíciasFesta da soja se torna referência regional - 18/05/2009 12:22:53
A festa da soja, que aconteceu nos dias 1,2 e 3 de maio em Ponte Alta, interior de Prudentópolis, trouxe para o município um público de diversos lugares do estado. Com uma programação que reuniu comidas típicas e a base de soja, exposição e máquinas agrícolas, leilões, bingos, shows musicais e religião, a Festa da Soja, está se firmando como um evento tradicional da região.
O Prefeito Municipal Gilvan Agibert marcou presença no evento e elogiou a organização da festa. “Eventos como este é que mostram a capacidade de nossa gente. A comunidade de Ponte Alta está de parabéns pela organização e pela criatividade em fazer um evento diferente e ajudar a atrair turistas de várias cidades para o nosso município”, declarou o Prefeito Gilvan.
Afonso Charney, um dos idealizadores da festa, conta que a idéia da comunidade foi promover um evento que homenageasse o agricultor prudentopolitano e também de todo o Brasil. “Por isso escolhemos a soja como tema, pois, hoje em dia, ela é a moeda do país”, explica Afonso.
A idéia deu tão certo que a Festa da Soja se tornou uma das maiores festas do interior de Prudentópolis e já foi até patenteada. No final do ano passado, já em função dela, um grupo de quinze mulheres se reuniram para aprender a fazer comidas a base de soja. Em parceria com o Senar, elas aprenderam a fazer pão de soja, broa, esfiha, bolachas, pudins, bolos, tudo com a soja como principal ingrediente. “Além de aprendermos a fazer produtos para a festa, aprendemos também a cuidar da nossa saúde, porque a soja é um ótimo alimento, principalmente para as mulheres. Consumir soja é uma forma de prevenir várias doenças”, explicam as mulheres de Ponte Alta.
A Festa da Soja foi destaque regional através de uma matéria realizada pela TV Guairacá, de Guarapuava, que entrevistou as voluntárias da cozinha e mostrou a grandiosidade do evento.
Durante os três dias, a Secretaria Municipal de Agricultura de Prudentópolis expôs os trabalhos desenvolvidos pela Prefeitura Municipal nos primeiros meses de 2009, através de um stand com produtos e informações da Secretaria. “Parabenizo a Ponte Alta pela festa e acredito que ela será um marco na agricultura local, com exposições e eventos cada ano mais grandiosos”, disse o Secretário de Agricultura Adelmo Klosowski.
Fonte: GAZETA CENTRO-SUL
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